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“周师傅。不管他是真是假的,只要您做出来就是另外一回事。”崔怀光不愧是宋家送过来的人,脑袋转的很快,“就算是他是假的,我照样放出风。您只管做出来,其余的您都不必cao心。”崔怀光催着周庆安赶紧到厨房,有招呼着伙计给冯万福那桌拿壶茶,又叫他们小心伺候。“袁大人,您有什么事?”瑞雪这时候才想起来要问袁彬来这里做什么。袁彬笑了笑:“总督大人要您们送桌酒席到府上,我过来传话的。”“您如今都是七品了,总督大人怎么还把您当小兵来使?您传个话就是了。”袁彬不由地自嘲道:“我在总督大人眼里不就是个小兵么?”瑞雪没想到自己随口的一句话招来袁彬的不快,忙解释道:“我不是那个意思。只是爹出去了,只能叫周师傅做。淮安菜可以么?”“让王师傅准备文思豆腐,周师傅也行,只要能把嫩豆腐切成丝就好。”“那可要等一会。”瑞雪为难地道,“周师傅在忙事呢。”“瑞雪,快过来,帮我想想这要怎么弄?”周庆安招呼着同袁彬说话的瑞雪,歉意地对袁彬点点头,“袁大人,您等等,等我做了这道菜,就让你们俩说话。”他原本什么意思也没有,只是最后一句特地加上,反让人觉得又有点什么。周围的小学徒们讪笑地看着瑞雪。袁彬只是一笑了之,瑞雪却涨红了双面,含羞跺脚道:“周师傅您说什么呢!”周庆安缓和地笑了笑,心里的那份紧张也因为瑞雪的娇责暂时缓解。他摸了摸自己的酒糟鼻:“没什么,没什么。咱们这里就数你还认识几个字,帮我想想到底要怎么弄?”“您还是找袁大人吧!他是秀才出身,读的书比我们多,让他帮着想好了。”瑞雪指着四处打量的袁彬。周庆安是想起来了,袁彬是读书人,放着这么一个人在这不知道用,真是……“袁大人,您帮我想想,这吃得出四季,瞧的出四季该怎么办?”袁彬哪里会想到周庆安会问自己该怎么做菜,他喃喃地道:“我怎么知道,我又不是厨子。”“你们也都想想!”周庆安指着守在厨房外头的学徒道,“都把脑子给我动起来,别成天就知道吃,多动动脑子,省得以后同我一样。”周庆安的话惹得学徒们哄地笑了。一些胆子大的学徒凑着热闹道:“我们又成不了大厨。还是省省吧!您找别人去想吧。到时候做出来给我吃口就好了。”周庆安没好气地道:“就是群没记性的东西。都给我滚!”学徒们知道他并没有生意,笑嘻嘻地散开了。一个踌躇不前的学徒犹豫再三后,走到周庆安身边,小心翼翼地试探地开了口:“周师傅。将四季的菜切丝或者是做瓜雕可行?”周庆安探究地打量着瘦小的学徒,他思量地道:“

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