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“陈茂好好干。可不能给咱们乐民楼，给咱们丢脸啊。”张宝明用力地拍着陈茂的肩膀，殷勤地嘱咐着，从早上一见到陈茂开始，张宝明的嘴巴就没停过。从一路上要注意寒暖，到在御膳房要怎么干，自己先前教他的那些东西有没有记全，统共说了不下几十遍。毛二被张宝明说烦了，不耐烦地道：“人家是王师傅的徒弟，你上哪门子的心。陈茂好好做就行了。大不了回来，咱们乐民楼现在正缺厨子呢。”一干人听了哈哈大笑。张宝明瞪了毛二一眼：“你说什么呢。我宁愿咱们乐民楼总是缺厨子，也不希望他回来。”乐民楼的一干师傅们纷纷到渡口送陈茂，每人一句的交待着头次出远门的陈茂。陈茂的弟弟妹妹们眼泪模糊地拉着陈茂的衣角不肯松手。崔怀光将那几个孩子揽在自己身边：“你若是混得有出息了，到时候就给你送到京城去。若是……反正就在咱们店里做学徒，现在正缺人手，找外人，还不如找熟人。”陈茂本来就不放心自己的这几个弟妹，送到姨妈家固然可以，但是……崔怀光先前说过一次，他以为只是安抚他，让他安心上京，却得到要留自家弟妹在乐民楼做学徒。学徒的日子固然很苦，但是在乐民楼，他却是能够放心。陈茂为最小的弟弟抹干了眼泪，塞了块糖给他：“别哭了。你们同崔掌柜的好好干，日后哥哥出息了，就来接你们。你们要听话，别给崔掌柜的惹乱，要勤快些。”崔怀光不满地瞪着陈茂：“你这是什么话。我能让他们做什么？”陈茂不好意思地道：“我只是叫他们勤快些，别……”“别，别什么。”崔怀光佯怒地瞪着陈茂，进陈茂有些沮丧，他又笑了，拉着陈茂：“陈茂你来，你过来一下。”崔怀光带着陈茂钻到一处官员跟前。“陆大人，这就是陈茂。陈茂，快给陆大人问安。”崔怀光拉扯着陈茂给一个精干的中年人行礼，“陆大人，你路上想吃什么就让陈茂做，这小子做鱼是一绝。”陆大人点点头，瞧了瞧陈茂后，却是对身边的高盛丰很是热情，同他热络的说着话。陈茂有些尴尬，反倒是崔怀光依旧是笑笑的，同陆大人说了会子话后，便拉着陈茂悄悄地找了旁人。送万寿节寿礼上京的除了衙门里的几位官员外，还有布政使等几位大人家的管家，崔怀光找到这些人后，摸出了藏在袖口中的小袋，一一塞了过去，什么也没说，便又领着陈茂又回来。因为只许大师傅进京，韩进没能同高盛丰一起入京献艺，他有些落魄地站在那，他嫉妒地看着可以一同上京的陈茂。当初他们俩差不多，现在一个能御前献艺，说不定还能称为御厨；另一个还只是学徒。崔怀光带着陈茂四处碰壁，他很得意，他喜欢看
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