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瑞雪的目光注视到那个从一进来就四稳八平地坐在石凳上抿着小茶壶的厨子。瑞雪打一进门就注意到他。他不跟别的厨子一样，那些厨子到现在双眼还冒着兴奋或者是紧张的踱着步子，他很平静，连刚才学徒故意撞到陈茂，调侃陈茂那么大的动静都不能引起他的注意。他只是静静的坐在那抿着自己手里的小茶壶。跟着宋夫人一段时间，她明白。越是这种沉稳的人，来头越大，越不能轻视。当那人跑到他跟前叫了声师父，又看见陈茂那顿时惨白的脸，瑞雪知道，这就是陈茂同自己说过的重译楼大厨高盛丰。他今日也做鱼！这么厉害的对手！陈茂危险了。他们这次来献艺不是参加，而是一定要让陈茂被选上。现在她在怀疑了。陈茂能行么？高盛丰抬起头，看到陈茂，微微一愣，随即笑着站了起来：“你也来了。听说你现在去了乐民楼。今天是跟着哪位师傅来的？”陈茂见高盛丰没在众人面前揭穿自己，暗自松了口气，上前躬身唤了声：“高师傅。今日是我自己来。”那人嘲弄地看着陈茂，伸手佯装为陈茂掸灰：“乐民楼还真没人了，叫你过来。”围在陈茂身边的学徒立即笑了出来。陈茂一时不知道该怎么反驳。高盛丰平静的脸上终于泛起一丝涟漪，他没制止徒弟的不懂事，而是再次打量着陈茂，丝毫不掩饰自己眼中的惊讶：“你是乐民楼的师傅？”陈茂老老实实地答道：“不是，还在学徒期。王师傅今日有事，叫我替他。”那人继续嘲笑的道：“今天是什么你知不知道？你们乐民楼的师傅还真放心叫你过来。”学徒们笑的更欢了。陈茂注意到，虽然重译楼的学徒面对自己是嘲弄，但是他们的眼中却迸发出自豪。如果单单是来总督府做菜，重译楼的人，尤其是高盛丰不会一言不发，而韩进他们也不会自豪、高傲了。突然，陈茂想起了那日在深松居，韩进说要到漕运总督府为万寿节献艺的事，再一想今日这般大的场面。他惊讶地望着围在自己身边的人，透过他们，又望向了瑞雪。是准备为万寿节献艺。这么大的事王师傅让他来！这是多么好的机会，为皇上做御膳！高盛丰从陈茂阴晴不定的面色上看出了陈茂的心思。可是他内心却为乐民楼做出的决定感到诧异，他不能理解的是，即使那位王师傅有事，也不可能在今天这个日子有事；居然还派个未出师的学徒出来。是乐民楼人才辈出么？他迟疑地问道：“你说的王师傅是……做肉燕的那位么？”陈茂恭敬地道：“正是。”话一说出口，院里里突然安静了下来。至少瑞雪觉得围在陈茂身边的几位厨子同学徒没有了方才嘲弄般的笑声。肉燕已经成了王九指的代称。所有南京城的厨子都知
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