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李云打开门，让他们把水搬进来。
“今天，我要教大家制冰，你们看清楚了，这种叫硝，是可以用来制冰的。”李云拿起一块硝，对大家说。
“制冰？
主子，你说的冰是不是冬天在河里结的冰？
它不是冬天才有的吗？
冰还能制的？”崔管事虽然知道主子要开冰作坊，他以为是主子以前挖了一个冰窖，里面放了好多冰块，现在拿出来用，没想到根本不是这样。
那样一个奇怪的石块，居然能制冰，又怎么不让他惊奇。
“别人或许要这样，但你家主子不用，你们看好了。”李云搬来一个大盘水，一个小盘水，把硝石放进大盘水里，然后把小盘水放进大盘水里，过了一会，水就逐渐变成冰了。
房间里的人被这神奇的变化惊得目瞪口呆，两眼睁得大大的，久久不能回神。
“回魂啦！回魂啦！回魂
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